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한그릇 요리! 냉동해물모듬으로 풍미작렬 해물볶음밥 만들기
간편한 모듬해물믹스로

비리지 않게 감칠맛 살려 볶아낸 해물볶음밥

윤기 잘잘 풍미좋은 버터와~

숙주의 아삭함까지 느껴보세요!!
4인분 30분 이내 초급

집밥의 가치!! 즐거운 레시피!! 요리하는러라와 함께해요♡ https://blog.naver.com/reo-ra

재료
양념(밥숟가락 계량)
노하우
  • 숙주 손질법
  • 숙주 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 식용유 조리법
  • 맛술 조리법
  • 진간장 조리법
  • 버터 보관법
  • 소금 조리법
조리순서
쿡팁
1) 해물을 데쳐 쓰면 감칠맛이 사라지니 생으로 쓰되 꼭 센불로 수분을 날려주셔야 볶음밥이 고슬고슬해요~

2) 파기름 낼 때는 제외하고는 전 과정 센불로 조리하세요

3) 밥과 재료의 양은 1:1 비율로 준비하면 맛있어요

4) 성인 2, 어린이 2 기준 레시피입니다
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • Dani42
    리뷰별점
    very very nice! 입맛 까다로운 외국인 남편이 엄지척했어요^^
    2023.02.18 10:53
  • 태연
    리뷰별점
    맛이쒀요!!!!!!!!! 재료는 좀 다르게 하긴 했는디 삼삼하니 반찬이랑 먹기 딱 좋아요!!!!!!!
    2022.11.10 15:42
  • 화니.
    리뷰별점
    모듬해물로 뭐했먹지하다 했는데,완전 맛있어욥 전 애호박 파프리카 추가해서 볶아먹었어요
    2022.03.11 17:26
볶음밥 맛보장 레시피