한그릇요리 김치 제육볶음 저렴하지만 맛있는 돼지고기 앞다리살로 만들기
언제 먹어도 맛있죠.
저렴한 가격으로 부담없이 만들 수 있는 한끼.
돼지고기와 김치를 같이 볶으면 더 맛있지.
돼지고기 앞다리살은 살코기가 많고 기름이 적어서 느끼하지 않아 더 맛있죠.
5인분 
60분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/11먼저 채소를 손질해 주세요.
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STEP 2/11양파는 채 썰고, 당근은 반으로 잘라 얇게 썰어주고, 청양고추는 송송 썰고, 대파는 어슷 썰어 주세요.
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STEP 3/11양념을 준비 해요.
설탕 1T, 고추장 5-6T, 다진마늘 1T, 간장4T, 고춧가루 2T 중 설탕을 뺀 나머지 양념은 섞어서 준비 해 주셔도 됩니다.
김치는 양념을 털어내고 한주먹 정도 준비 해 주세요.
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STEP 4/11돼지고기를 먼저 볶아 주세요. 돼지고기에서 기름이 나오도록 볶아 주시면 되요. 기름이 없어서 타면서 익히기 힘들경우, 물을 조금 넣어 주셔도 된답니다.
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STEP 5/11돼지고기에서 기름이 나오면 어슷 썬 대파를 넣고 파향이 나도록 볶아 주세요.
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STEP 6/11여기에 설탕을 먼저 1T넣고 같이 볶아 주세요.
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STEP 7/11신김치를 한주먹 넣고 같이 볶아 주세요.
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STEP 8/11나머지 채소를 넣고 같이 볶아 주세요.
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STEP 9/11고추장, 다진마늘, 고춧가루, 간장 양념을 넣고 볶아 주세요.
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STEP 10/11올리고당을 2T 넣고 잘 섞어 주세요.
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STEP 11/11마지막으로 참기름과 깨를 넣고 섞어 주세요.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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●깡보●리뷰별점콩설기님 레시피 넘 감사드려요~ 있는 야채꺼내서 간편하게 해먹었어요!ㅎ 신랑도 엄지 척 올리네용2020.07.04 13:28 -
킴으니으니리뷰별점집에 고춧가루랑 고추장이매워서 절반만넣었는데 정말로 맛있어요~~^^ 불금 저녁을 책임져줄 맛난 제육볶음이에요~ 맛있게 잘먹었습니다~~^^2020.07.03 19:53
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