김밥 싸고 남은 재료로 10분만에 잡채를 만들어요!!
여러분 안녕하세요~영양사 밍글입니다 :)
지난주에 김밥특집을 했었죠?? 김밥5종을 소개해드렸는데요!
김밥을 싸고 남은 재료 어떻게 처리하시나요??
잘게 다져서 밥과 함께 볶아 볶음밥으로 해먹거나 주먹밥을 만들어 먹기도 하는데 저는 문득 잡채가 떠올라서 해보았답니다 ^^
바로 시작해볼께요~~!!
1인분 
10분 이내 
초급 
저와 입맛이 같다면 또 보러와요, 룩앳미소! https://blog.naver.com/lookatmeso_recipe
재료
- 김밥싸고 남은 재료
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or 크래미살
- 잡채재료
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조리순서
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STEP 1/8당면을 물에 불려요.
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STEP 2/8잘 불린 당면을 물기제거 후 프라이팬에 투하해요.
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STEP 3/8진간장을 살짝 넣어요.1-2T정도 원하는 간에 맞춰 넣어요.
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STEP 4/8설탕을 살짝 넣어요.설탕은 진간장의 1/3양으로 넣으면 되요!
조금 단맛을 좋아하시는 분은 진간장의 1/2양으로 하시면 좋아요.
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STEP 5/8참기름을 살짝 넣어요.
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STEP 6/8참기름은 오래 볶으면 좋지 않으니 빠르게 볶아 주세요~:)
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STEP 7/8남은 식재료를 투하해요.김밥 속 재료는 길이가 길어요~ 가위로 자르고 넣으면 더 좋아요!
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STEP 8/8김밥 속 재료는 이미 익힌 것이라 당면만 익으면 완성이예요~~!!
- 물에 잘 불린 당면은 데치지 않고 바로 볶아 시간을 단축할 수 있어요!!
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