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cookingkorea중식보감

다이어트에 좋은 표고버섯 볶음 만들기

싱싱한 표고버섯은 건표고버섯과 비교하면 향은 약하지만 씹는 맛이 일품인 표고버섯은 살짝 익혀서 버섯만 먹어도 좋습니다. 싱싱한 표고버섯요리 다이어트에도 좋고 혈관기능개선 변비에도 좋은 건강식품 입니다
3인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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표고버섯은 약간 피여난 싱싱한 것으로 준비합니다
채썰어서 끓는 물에 소금을 조금 넣고 살짝 데쳐 줍니다
펜에 식용유를 1큰술 두르고 마늘편 청양고추 넣고 볶아줍니다
간장1 작은술 굴소스1 작은술 넣고 정종1큰술 넣고
데쳐 놓은 표고버섯채 넣고
센불에 볶아서 식감을 살려 줍니다
육수를 반국자 넣고 설탕1 작은술 치킨스톡 1티스푼 넣고 후추약간 넣고
물전분을 약간 흘려 줍니다
마지막으로 참기름 살짝 두르고
그릇에 담아냅니다
진한 향이 나는 식감이 살아있는 표고버섯요리 입니다
돼지고기를 넣고 볶아서 만드셔도 맛있습니다

자세한 설명은 아래 링크를 클릭 해주세요

https://youtu.be/ydbOxJfE72U
레시피 작성자About the writer

cookingkorea중식보감

중국요리 만들기 유튜브 동영상 채널 https://www.youtube.com/channel/UCGjuajUVs-a5WaYJkE3hfqA 많은 관심과 참여 부탁드립니다 감사합니다

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