목살스테이크 찐 맛나네
푸아그라, 트러플, 캐비어와 더불어
세계 4대 진미라 알려진 이베리코 베요타 인데요
이베리코는 4단계로 등급이 나누어 진다고해요
스페인 정부에서
명시한 법령에 따라 엄격하게 관리 되는데요
진짜 맛있는 돼지고기
이베리코는 베요타 100% 등급 입니다
이베리코 베요타 100%는
자연방목으로
도토리만 먹고자란 건강한 돼지고기 입니다
스테이크로 즐겨 봅니다
3인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/4소금, 후추뿌리고
올리브오일로 코팅해 두었어요
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STEP 2/4가니쉬부터 구워주고..
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STEP 3/4달군팬에 고기 구워요
치익~~
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STEP 4/4뒤집어서도 센불로 구워요
이베리코 목살 스테이크
완성입니다
육즙가득
꼬소꼬소 맛있는 이베리코 목살
스테이크 입니다
찐 맛나유~~
소스없이 고추냉이 올려서 맛나게 먹어요
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