오랜만에 만들었어요
두부조림은 부치는게 은근 귀찮은
과정이라 그런거 같아요
그래서 전 기름이 튀기는것을 최소한
줄이기 위해 저만에 비법대로 만들고 있죠
근데 그방법이 두부를 좀더
단단하면서 부드럽게 만들어주는
이중성에 맛까지 선사해주는 꿀팁이
되더라고요ㅋ
이 레시피는 수많은 사람들이 직접 만들어
드신후 후기 댓글을 달아 주시면서
다들 맛있게 드셨다는 칭찬들이 많은 레시피에요
저희집도 언제든 만들면 끝까지 맛있게
먹어주는 두부조림이라 만만한 밑반찬이고요
이번엔 꽈리고추를 넣고 같이 조렸어도
꽈리고추가 맵지 않은거라
너무 맛있게 먹었어요
부서지지않고 부드러운맛으로 양념이 쏙 베인
꽈리고추두부조림 영양좋은 밑반찬으로
맛있게 조려드세요^^
오늘도 건강 유의하세요~♡
메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요