믿고 먹을 수 있어 더 맛있어요! 수산물이력제로 건강밥상 차리기
수산물이력제 전복, 미역, 굴비로 만든 우리가족 건강밥상!
품질 좋은 우리 수산물, 투명한 이력까지 확인하니 더욱 안심할 수 있어요.
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2인분 
60분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 전복미역국 재료
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- 굴비구이 재료
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- 전복찜 재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/13(전복미역국) 미역은 찬물에 약 10분간 불려 준비해요.
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STEP 2/13전복은 손질하여 먹기 좋게 잘라요.
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STEP 3/13불린 미역은 찬물에 헹구어 물기를 제거해요.
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STEP 4/13냄비에 참기름, 전복을 넣어 볶아요.
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STEP 5/13전복이 살짝 익으면 미역, 국간장을 넣어 약 2분간 볶아요.
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STEP 6/13볶아진 재료에 물을 넣어 한소끔 끓여요.
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STEP 7/13약 5분~10분간 끓여 완성해요.
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STEP 8/13(굴비구이) 굴비는 상온에서 해동하고, 손질한 굴비는 튀김가루 옷을 입혀요.
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STEP 9/13예열된 팬에 기름을 두르고, 굴비를 넣어 앞뒤로 노릇하게 구워 완성해요.
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STEP 10/13(전복찜) 전복은 손질 후 윗면에 십자로 칼집을 내요.
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STEP 11/13팬에 간장, 물, 꿀을 넣고 한소끔 끓여요.
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STEP 12/13간장물이 끓어오르면 전복을 넣고, 간장이 스며들게 뒤집어가며 졸여요.
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STEP 13/13접시에 전복 껍질에 올려 쪽파와 참깨를 올려 완성해요.
전복미역국 맛보장 레시피
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