전복으로 전복미역국을 끓여보았어요^^
전복미역국에 전복내장까지 함께 넣으실때에는
참기름을 둘러 다진 전복내장을 넣고 충분히 볶아주신 다음 미역과 전복을 넣고 위의 순서와 같이 끓여내시면 된답니다^^
맛 만족도
난이도
8,910원
229,000원
18,820원
39,960원
39,960원
39,960원
39,960원
17,840원
39,960원
6,930원
39,960원
10,140원
18,160원
21,220원
2,560원
15,960원
3,840원
6,370원
21,240원
12,730원
36,950원
5,470원
235,900원
15,110원
18,800원
27,490원
15,030원
11,280원
8,300원
11,480원
9,880원
45,090원
5,230원
10,990원
4,860원
7,600원
7,500원
11,930원
15,060원
22,590원
내장은 제거하시고
전복 살로만 끓여주셔야 깔끔해요^^
물은어느정도잡아서해야될까요??
물은 미역양에 따라 차이가 있겠지만
전복 껍데기가 충분히 잠길 정도에 1.5배 정도의 물을 부어 육수를 내시고
부족한 경우 쌀뜨물이나 맹물을 추가하셔도 상관없어요^^
시원하게 잘 드셨다니 감사해요^^
조개류들은 껍데기어서도 맛이 난다고하니
저도 시도해봤지요~
감사합니다~^^
어떻게 먹어야될지 고민하고 있었거든요
감사합니다^^
홧팅입니다^^