비오는 날 따끈하고 쫀득쫀득 감자칼국수
밤새 비가 내렸는데도 날씨는 우중충하고 비도 꾸물 꾸물 내리고 있네요.
이런 날은 따끈한 칼국수가 좋을것 같아 끓여 봤습니다
아침에 버무려 둔 매콤한 얼갈이 김치와 먹으니 환상의 조합입니다
*참고로 매콤한 얼갈이김치 레시피입니다
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/8냄비에 물과 밴댕이 다시마백을 넣고,10분 정도 끓여 주세요.
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STEP 2/8호박,당근,양파는 채썰고
대파는 송송 썰어 주세요.
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STEP 3/8*10분 정도 끓인 육수에 호박,당근,양파,대파를 넣고 끓여 주세요(5분 정도)
*호박이 익으면 다시백과 채소를 건져내고 *육수에는 간장,참치액,다진마늘,고운소금을 넣고 간을 맞춰 주세요.
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STEP 4/8*건진 채소는 체에 받쳐 국물을 빼고,
*참기름과 깨소금, 후추를 넣고 버무려 채소 고명을 만들어 주세요.
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STEP 5/8*냄비에 물을 넉넉히 붓고, *끓으면 칼국수를 넣고, *다시 끓어 오르면
찬물을 조금씩 넣고 삶아 주세요.
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STEP 6/8칼국수가 익으면
건져서 그릇에 담고, 육수를 붓고
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STEP 7/8채소 고명을 올려 주세요.
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STEP 8/8얼갈이 김치도 같이 담아 봤습니다
- 다시백에는 국내산 밴댕이와 다시마가 들어 있습니다
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