2,266
상품목록
main thumb
맛있다그리드

이영자 묵은지참치김밥 :: 개운하고 깔끔한 김밥맛!

오늘은 한때 이영자님께서 tv에 나와서 화제가 됐었던

묵은지 참치김밥을 만들어봤습니다.

요즘에는 주변에 김밥 전문점이 워낙 또 많고, 가격도 저렴하다보니깐

사실 김밥이라는 음식이 간편하고 간단하다고 많이들 생각하시는데요.

이거 막상 집에서 만들어보려면 은근 손도 많이가고 까다로운 음식 입니다.

맛이 궁금하신 분들은 따라서 만들어보세요! 라면도 꼭 준비해주시구요.
2인분 60분 이내 중급
재료Ingredients
노하우 영상
동영상Video
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
먼저 시금치는 끓는물에 소금 살짝 넣고
1분간 데친 뒤 찬물에 헹궈서 물기를 제거해주세요.
그리고 시금치를 무쳐주세요.
국간장 1큰술, 소금 살짝, 다진마늘 1/2큰술,
참기름 1/2큰술을 넣고 잘 섞어주세요.

부족한 간은 소금으로 해주세요.

참치는 기름을 꾹 짠 뒤
마요네즈 1.5큰술을 넣고 잘 섞어줍니다.
당근, 맛살, 햄, 어묵
김밥 쌓을 양만큼 준비해주세요.
그리고 묵은지는 물에 헹궈서 준비해줍니다.
계란은 3개 준비해서 소금 살짝 넣고 풀어준 뒤
프라이팬에 식용유를 두르고 약불에서
지단을 부쳐주세요.
그리고 재료들을 한번 볶아주세요.
당근은 소금 살짝 뿌려서 볶고
나머지 햄, 맛살, 어묵은 그냥 볶아주면 됩니다.
밥은 3인분 준비했구요.
소금 참기름 1/2큰술을 넣고 먼저 밑간을 해주세요.
김위에 밥을 넓게 펼치고
준비한 재료들을 몽땅 다 넣고 잘 말아주세요.
참기름 살짝 한번 바르고
먹기 좋은 크기로 썰어주면 완성입니다.
자세한 조리방법은 유튜브 영상으로 확인해주세요.

구독 & 좋아요 부탁드립니다.
레시피 작성자About the writer
태그Tag
참치김밥 추천더보기
+ 참치김밥 레시피 더보기
묵은지 추천더보기
참치 추천더보기
김밥 추천더보기
전날 많이 구매한 상품더보기
+ 상품 더보기
만개 특가더보기
+ 상품 더보기

필요하신 정보나 레시피가 있으신가요?

만개의레시피에 의견 남기기
앱에서 열기