시금치카레 만들기 :: 다이어트 식단, 건강한 한끼로 굿!!
오늘은 건강한 한끼를 시금치카레를 만들어봤습니다.
시금치 외에도 토마토와 양파를 주재료로 만들어봤구요.
다이어트 하시는 분들이나 채식 하시는 분들에게 아주 유용한 레시피일것 같습니다.
새콤 달콤한 토마토와 알싸한 시금치가 만나니 이게 또 은근 맛있더라구요.
솔직히 고기나 해산물들이 안들어가서 호불호는 나뉠것 같으니깐요.
이점 참고하시구요.
2인분 
20분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/7먼저 양파 1/2개, 토마토 1개는 잘게 다져주세요.
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STEP 2/7믹서에 시금치 80g과 물 200ml를 넣고
곱게 갈아주세요.
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STEP 3/7중불로 달군 팬에
다진마늘 1큰술을 넣고 살짝 볶아줍니다.
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STEP 4/7그리고 준비한 양파, 토마토를 넣고
토마토소스 2큰술을 넣고 볶아주세요.
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STEP 5/7양파가 반 투명하게 익으면
믹서에 간 시금치와 카레가루 3큰술을 넣고
중약불에서 7-8분간 졸여주세요.
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STEP 6/7우유 50ml를 붓고
살짝 한번 더 끓여주세요.
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STEP 7/7마지막으로 간을 보고
입맛에 맞게 올리고당 추가해주면 완성입니다.
- 자세한 조리방법은 유튜브 영상으로 확인하실 수 있습니다.
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