소고기 가이바시라 미역국~~

소고기 가이바시라 미역국~~

* 돌아오는 일요일 시어머님 생신이시네요.ㅎ

며느리 집에 초대 해도 부담스럽고 해서

오시는걸 불편해 하셔서 제가 미역국을 끓여

가져다 드릴려구요..ㅎㅎ

당신 생일에 미역국을 끓여 드시지 않으실듯

합니다.ㅜㅜ 시아버님께서 절대 해 주실분 이

아니시기에..ㅜㅜ (우리 부모님 세대는 거의

그런것 같습니다.ㅜㅜ) 우리 세대는 남편님들께

미역국 끓여 받아 먹자구요..ㅎㅎㅎ

남편님들 파이팅 입니다.^^♡♡♡

6인분 이상

120분 이내

아무나

팝콘애

[더보기] 함께 더불어 사는 세상!! 행복을 만드는 우리집 엄마들 파이팅요.^^♡ *우리집 냉장고을 찾아가!! * 맛집은 여기요!! * 감자와 복희에 스토리!! * 도자기,다기,찻잔,접시!!

재료

계량법 안내

재료

양념

노하우

소고기 보관법
미역 조리법
간장 조리법
식용유 조리법
양파 손질법
양파 보관법
참기름 조리법
참기름 보관법
다진마늘 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/13

미역요.ㅎ
STEP 2/13

소고기 준비해 주세요.ㅎ
STEP 3/13

가이바시라 키조개 관자
입니다.ㅎ
STEP 4/13

미역 물에 불려 줍니다.ㅎ
STEP 5/13

여러번 씻어 물기를 빼주세요.ㅎ
STEP 6/13

짧게 썰어 주세요.ㅎ
STEP 7/13

냄비에 유용식기름 넣고 볶다 참기름 넣고 볶아 주세요.ㅎ
STEP 8/13

볶다가 한쪽에 소고기를 넣고 그위에 다진마늘 넣고
볶아주세요.ㅎ
STEP 9/13

미역이랑 소고기랑 같이
잠시 볶아줍니다.ㅎ
STEP 10/13

볶다 쌀뜨물 넣고 끓여 주세요.ㅎ
STEP 11/13

중불에서 한참 끓여 줍니다.ㅎ이때 가이바시라 키조개 관자 덩어리 하나
양파 엑기스 넣어주세요.ㅎ
STEP 12/13

이때 소주 넣고 집간장 넣고 간을 바주시구요.ㅎ
약불에서 30분 이상 끓이다
마무리 할께요.ㅎ
들깨가루 있으심 넣어 드심
더 맛있어요.ㅎ저는 마침
떨어지고 없네요.ㅎ
STEP 13/13

짜잔 ~~^^누구 생일
이신분..계십니까 ㅎ
한그릇 드시러 오셔요.ㅎ

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미역국 맛보장 레시피