오향 미니족 만들기
미니족을 양념을 넣고 끓여 만든 오향 미니족발 술안주로 너무 좋습니다
3인분 
60분 이내 
아무나 중국요리 만들기 유튜브 동영상 채널 https://www.youtube.com/channel/UCGjuajUVs-a5WaYJkE3hfqA 많은 관심과 참여 부탁드립니다 감사합니다
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/9미니족을 물에 4시간정도 담궈서 핏물을 제거하고 깨끗이 씻고
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STEP 2/9끓는 물에 정종1큰술 넣고 3분정도 끓여 줍니다
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STEP 3/9통후추
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STEP 4/9팔각
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STEP 5/9오향분 향신료는 취향에 따라 넣고
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STEP 6/9초벌 끓인 미니족을 펜에 넣고 양념 재료를 넣고 끓여 줍니다
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STEP 7/930분 정도로 끓으면 고수를 넣고 20분 정도 더 끓여 줍니다
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STEP 8/9국물이 자작하게 스며들때 까지 졸여줍니다 불을 끄고 5분정도 뜸을 들여 줍니다
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STEP 9/9맛잇게 졸여진 미니족을 그릇에 담아 줍니다
- 미니족 외에도 닭고기 사태고기 등 다양한 종류의 육류를 조리를 하여 드시면 맛있는 오향닭고기냉채 오향장육 등 정통중국요리의 맛을 느끼실 수 있습니다
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