초간단요리 비법이라고 해서 양파를 넣고 끓인 솔직후기 소고기미역국
아들들 생일때 소고기미역국을 끓였어요
미역국은 워낙 좋아하는 우리집 입맛들이라
미역국을 진짜 많이 끓였었죠
흔한 미역국이라도 제 미역국을 먹어본 분들은
뭔가 달라도 다르다고 늘 칭찬 받았어요
근데 이젠 생일 아니면 잘 안끓이게 되네요
얘들어릴땐 맵지않고 좋아하는 고기 듬뿍
넣어서 끓여주면 일주일에 두세번 먹어두
잘먹었거든요
하지만 크면서 매운것도 먹어
국이나 찌개먹는게 다양해져 굳이 미역국
안끓여도 되니 생일때만 먹는 국이 되었네요
무튼 이번 미역국에는 생전처음 양파를
넣고 끓여봤어요
양파를 넣으면 미역국맛이 달라진다고
하는걸 어디서 본듯 해서요
글쎄요 전 뭐가 달라진 맛인지
잘 모르겠더라고요
갠적 입맛 차이인진 모르겠지만요
그래서 전 그냥 제가 끓이던 방식대로
끓여도 너무 맛있다는 결론을 얻었네요ㅋ
오래 끓여 진하게 우려나오는 소고기미역국
맛있게 끓여드세요^^
오늘도 건강 유의하세요~♡
6인분 이상 
120분 이내 
아무나 메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/7고기를 물에 담궈 핏물을 뺍니다
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STEP 2/7미역을 불린후 깨끗히 씻어 놓습니다
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STEP 3/7고기와 미역을 참기름에 볶습니다
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STEP 4/7물을 붓고 끓입니다
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STEP 5/7갈은 양파 마늘을 넣습니다
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STEP 6/7기호에 맞게 끓인후 양념을 합니다
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STEP 7/7그릇에 담아 냅니다
- 자세한 설명은 영상 참고 하세요
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