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저녁노을

편스토랑, 심지호의 아침 밥상 따라잡기

편스토랑, 심지호의 아침 밥상 따라잡기 드라마 꽃길만 걸어요에 출연했던 심지호 편스토랑 예능 프로에 나와 두 아이 밥상 차려주고 등원시키는 모습 자상한 아빠였습니다.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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1. 새우계란찜
계란, 육수, 소금을 넣고 잘 섞어준 후 손질 새우를 넣어준다.
냄비에 물을 붓고 계란 물을 올려 중탕 해 준다. (새우 2마리는 컵에 걸쳐둔다.)
2. 큐빅스테이크
쇠고기와 각종 채소는 먹기 좋은 크기로 썰어준다.
썰어둔 쇠고기에 소금, 후추를 넣고 조물조물 무쳐둔다.
프라이팬에 식용유를 두르고 마늘향을 내준 후 채소를 볶아 소금을 뿌려준다.
쇠고기를 넣고 볶다가 맛간장, 굴소스를 넣고 센불에서 볶아낸다.
깨소금을 뿌려 완성한다.
3. 오징어간장조림
오징어는 데쳐낸 후 먹기 좋은 크기로 잘라둔다.
냄비에 식용유를 두르고 마늘향을 먼저 내 준 후 맛간장, 물엿, 오징어를 넣고 볶아준다.
깨소금을 뿌려 완성한다.
레시피 작성자About the writer

저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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