집에서 만드는 해산물 빠에야 레시피, 진짜 쉽고 맛있어요!
오늘은 집에서 빠에야 만드는 법을 가져왔어요
스페인 친구에게 직접 배운 방법에 저만의 노하우를 더해 맛있게 만들어봤습니다.
닭고기 빠에야도 맛있지만 해산물이 진짜 맛있긴 한것 같아요.
옛날에 바르셀로나 놀러 갔을 때 빠에야를 사먹었었는데, 개인적으로 저는 이레시피가 더 맛있는 것 같습니다!
여러분께 강력추천해요.
영상에 나오는 #빠에야파우더 는 스페인에서 친구가 사다준거에요.
샤프란 가지고 계시면 당연히 그거 쓰시면 됩니다.
만약 없으시면 생략하셔도 크게 맛에 차이는 없을 거에요.
수분기가 조금 적은 걸 원하시면 육수 양은 조금 조절하셔도 될 것 같습니다.
그럼 오늘도 맛있는 하루되시구요.
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그럼 다음 영상에서 또 만나요!
2인분 
30분 이내 
아무나 
옥시땅에 오신걸 환영합니다
재료
- 재료
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노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/5채소를 전부 잘게썬다
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STEP 2/5올리브유에 마늘과 해산물을 볶다가 화이트와인을 추가해서 3~4분 익힌다
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STEP 3/5해산물을 다른곳에 덜어두고 그 팬에 채소를 볶는다,파프리카파우더를 이때 넣어준다
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STEP 4/5씻어둔 쌀을 넣고 잘 볶다가 육수와 빠에야파우더를 넣고 뚜껑을 덮은뒤 15분조리한다약불
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STEP 5/5해산물을 넣어 섞어주고 원하는 익기로 쌀이 익으면 끝
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