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만개의레시피

토끼가 깡총! 앙증맞은 미니사이즈의 당근케이크 ♥

중력분을 넣어 만든 당근케이크!

진짜 당근을 가득 넣어 촉촉해서 당근싫어하는 사람도

충분히 먹을 수 있어요!

컵케이크대신 미니케이크로 만들어

손님이 왔을 때 디저트로 먹기도 좋아요!

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5인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
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당근은 그레이터나 푸드프로세서로 간다.

[브랜드특가] 휴바트 월넛 듀얼 그레이터 치즈 강판

볼에 달걀과 설탕을 넣고 핸드믹서로 뽀얗게 거품을 올린다.
카놀라유를 조금씩 넣으면서 핸드믹서로 잘 섞는다

B&C Market 베이킹가전 BEST상품 기획전

반죽을 틀에 넣고 160도 예열한 오븐에 35분 굽고 다 구워지면 틀에서 꺼내 식힌다.

오븐

짤주머니(14인치/20매입)

[크림치즈프로스팅]
볼에 버터와 슈가파우더를 넣고 부드럽게 섞는다.

스위스 투가르투 ALL 실리콘 주걱

크림치즈와 레몬즙을 넣고 섞는다.
다진 호두를 넣고 섞는다.

넛츠팜 캘리포니아 햇 호두 (400g/1kg)

구워진 케이크에 크림을 올려 마무리 한다.
[미리준비하기]

1. 오븐은 160도로 예열한다.

2. 호두는 160도 오븐에 5분 정도 구워 식힌다.

3. 버터는 실온에 꺼내둔다.

[도구준비하기]

볼, 체, 고무주걱, 핸드믹서, 틀, 짤주머니
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