핫케이크가루를 이용한 밥솥 당근케이크
오늘은 아이들 간식으로 좋은 당근케이크를 만들었습니다.
핫케이크가루를 이용해서 밥솥에서 만드는 초간단레시피 노오븐베이킹 당근케이크~
이제부터 만들어볼께요.
2인분 
90분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/17재료는 핫케이크가루 500g, 우유 1컵, 당근 2/3개, 달걀 2개
완전 간단하죠 ~
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STEP 2/17제일 먼저 핫케이크가루를 체에 내려 주세요.가루재료를 체에 내려서 사용하면, 공기가 들어가면서 훨씬 폭신폭신하고 부드러운 케이크가 만들어집니다.
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STEP 3/17저는 두 번 내렸어요.훨씬 더 부드러운 질감을 원하실 땐 세번까지 내리셔도 좋아요.
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STEP 4/17당근은 잘게 채썰어주세요.강판을 이용하셔도 좋습니다.
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STEP 5/17계란은 깨뜨려서 볼에 담아주시고
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STEP 6/17계란에 우유를 넣어서 잘 풀어주세요.
거품기로 잘 저어주시면 빵의 식감이 좋아져요 ~
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STEP 7/17체에 내린 핫케이크가루 ,당근 ,계란물 다 준비되었어요.
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STEP 8/17풍미를 더하기 위해 계피가루(시나몬파우더)를 넣어주시면 더 좋아요 생략하셔도 괜찮습니다.
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STEP 9/17커다란 볼에 핫케이크가루, 당근, 계피가루, 계란물을 넣고 잘 섞어주세요.
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STEP 10/17이제 모든 준비가 다 끝났어요.
빵을 구워야겠죠.
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STEP 11/17다용도실에 있는 오븐꺼내는게 귀찮아서 오늘도 밥솥으로 노오븐베이킹에 도전합니다.
밥솥을 기름을 묻힌 타월로 쓱 한 번 닦아주세요.
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STEP 12/17당근케이크 반죽을 부어주시고 밥솥을 탕탕 쳐주세요.
기포생기는 걸 방지할 수 있어요. 반죽도 평평해지고요.
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STEP 13/17밥솥에 있는 찜기능을 선택하셔서 40 분정도 익혀주세요.저는 40분 찐 다음 속에까지 골고루 익으라고 보온으로 10 분 정도 놔두었어요.
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STEP 14/17드디어 완성 ~
젓가락으로 찔러 보아 묻어나지 않으면 다 익은거예요.
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STEP 15/17밥솥에 접시를 올리고 휘리릭 뒤집에서 꺼내보아요 ~
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STEP 16/17모양을 내기 위해서 슈가파우더도 솔솔 뿌리고 ~ 꺼내자마자 먹어버려서 한 조각은 사라졌어요 ㅋㅋ
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STEP 17/17속에 까지 잘 익었죠.
빵 속에 보이는 당근이 더 맛나보이고 건강해지는 느낌이 들어요.
4.90
리뷰별점
포토 후기(13)
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hhscss리뷰별점원래 후기 안쓰는데 너무 간단해서 한번 만들어 봤어요. (휴롬 당근주스하고 남은 당근찌꺼기가 버리기 너무 아까웠던 이유도 +) 대신 당근을 많이 넣었는데 즙짜고 난뒤라 많이 넣었어도 질어지지 않았어요 맛있네요. 달지 않아 더 좋아요. 이제부터 자주 만들듯 합니다. 재스민님 땡큐~~~~2024.11.03 01:29 -
박하솜사탕리뷰별점전에카페가서 먹었던 당근케익 생각나 레시피보고 만들어보았어요. 전베이킹가루 추가했어요. 오븐에 구웠답니다. 겉바삭속촉촉 ㅋㅋ 맛은담백하네요.저에겐 단맛이약간부족하네요.그래도 짱이예요2022.03.01 15:34 -
눈시울리뷰별점요리똥손인데따라하기쉬웠어요.채치는건좀힘들어요처음이라주방난리났네요ㅎ우유에먹으니맛도좋고...담엔견과류도넣어봐야겠어요.2022.02.23 16:58 -
영림킴리뷰별점맛있게 잘 먹었어요~ 폭신폭신하고 많이 달지도 않으면서 좋아요ㅎㅎ 사진도 찍었는데 첨부가 안되네요 근데 이 특유의 밀가루?냄새가 나는데.. (임신중이라 코가 예민해요ㅎㅎ) 이건 계피같은걸로 없어지나요?2022.02.23 09:16
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