수미네 반찬.,김찌찌게 일까~ 된장찌게 일까~
즐겨보는 프로그램인 수미네 반찬에서
이 메뉴를 선보이는데..어릴적 엄마가
김치찌게인데 된장을 넣었던 생각이 나드라구요~
그래서 언능 만들어 봤어요~
4인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/10신김치를 먹기좋게 잘라 줍니다
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STEP 2/10항정살을 300g정도 준비 해주세요
다른 고기로 해도 될것같은데
항정살이 맛있어요
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STEP 3/10웍에 기름을 두르고 달궈지면
다진마늘을 넣어서 볶아주세요
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STEP 4/10마늘이 반쯤 볶아지면 김치와
고기를 넣어서 볶아줍니다
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STEP 5/10쌀뜬물을 조금 넣고 된장을
채에 걸러서 풀어 주세요
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STEP 6/10쌀뜨물을 가득 붓고 끓여 주세요
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STEP 7/10끓는동안 들어갈 야채들을 손질
합니다..큼직하게 썰어 주세요
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STEP 8/10국물이 끓어오르면 준비된 재료들을
넣어주세요
호박,감자,양파,두부
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STEP 9/10재료를 넣고 5분정도 끓여 줍니다
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STEP 10/10야채들이 적당히 익으면
대파, 고추를 넣고 1분정도만
더 끓여 주세요
- 간은 기호에 맞게 국간장이나 액젖으로 하시면 됩니다~
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