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명란두부찌개 ~ 간단하고 국물의 시원함이 끝내줍니다
명란젓으로 국물요리 해보셨나요 ? 명란두부찌개 , 진짜 시원하고 깔끔한 국물 맛에 반하게 되실거에요 ^^
3인분 30분 이내 아무나

https://blog.naver.com/lila0527 요리 블로거 꽃마리 입니다

재료
양념
노하우
  • 명란젓 손질법
  • 명란젓 보관법
  • 두부 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 멸치육수 조리법
  • 소금 조리법
조리순서
쿡팁
간을 따로 하지 않고도 명란만으로도 간이 되어지지만 ,

국물과 명란의 양에 따라서 간이 다를수 있으니 , 간을 보시고 모자르면 소금으로 맞추시면 된답니다 .

명란을 넣고 , 익을때 까지 절대 저으시지 마세요 ~
AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
이 명란 레시피는 간단하고 맛있는 요리를 원하는 사람들에게 제격입니다. 부족한 재료가 있어도 응용할 수 있어 유연하며, 특별한 조미 없이도 감칠맛이 뛰어납니다. 가족 모두가 즐기기에 좋은 레시피로, 요리 초보자도 쉽게 따라 할 수 있어 긍정적인 평가가 주를 이루고 있습니다.

맛 만족도

  • 맛있어요

    95%
  • 보통이예요

    3%
  • 맛없어요

    2%

난이도

  • 쉬워요

    80%
  • 보통이예요

    15%
  • 어려워요

    5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다.
4.97
리뷰별점
포토 후기(40)
  • 화밸
    리뷰별점
    뭐지 기대이상으로 엄청 맛있었습니다! 호박은 없어서 안넣었는데 오히려 없는게 괜찮은것도 같아요! 남편도 맛있다고 하고, 둘이서 뚝딱 먹을 양이에요! 명란 큰거 3.5개정도 넣어서 너무 많은가 싶었는데 먹을때 명란이 맛있어서 줄어드는게 아쉽더라구요ㅎㅎ! 감사합니다. 또 해먹을거 같아요~!
    2025.05.11 21:54
  • 변화는 있어도 변함은 없기를!!!
    리뷰별점
    3번째 해먹었어요 레시피 그대로 했고 소주 아니고 정종 넣은거 이외에는 똑같이했어요 간도 딱이고 담백하고 맛있어요 절대 비리지 않아요 꼭 드셔보세요
    2025.04.24 08:25
  • Beautiful MK
    리뷰별점
    오 두부랑 애호박이 없어서 빼고 두부 대신 달걀 풀어서 넣고 끓였는데 맛있어요. 소금간 따로 안하고 명란젓만 넣어서 간맞췄는데 딱좋아요. 간단하고 빨리 맛있게 끓일 수 있어서 저처럼 오래 요리하기 힘들어하는 사람한테 너무 좋은 레시피에요:)
    2025.03.16 16:59
  • 달지여
    리뷰별점
    비려요ㅠㅠ
    2025.03.14 09:37
찌개 맛보장 레시피