자반고등어조림
자반고등어는 주로 구이로 많이 해먹지만 조림으로 만들어 먹어도 맛있습니다.
잔반고등어에 무와양파를 넣고 얼큰하게 조림으로 만들어 맛있는
밥반찬으로도 좋하요.
3인분 
60분 이내 
고급 
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/12무는 큼직하게 설어주세요.
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STEP 2/12양파는 채썰어줍니다.
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STEP 3/12대파는 어슷하게 썰어줍니다.
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STEP 4/12청양고추는 다져줍니다.
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STEP 5/12양념장을 미리 만들어 둡니다.
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STEP 6/12냄비에 먼저 무를 깔아 줍니다.
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STEP 7/12그위에 양파를 깔고 양념장을 알맞게 뿌려줍니다.
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STEP 8/12그리고그위에 잘라 놓은 자반고등어를 올려줍니다.
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STEP 9/12그위에 양념장을 알맞게 뿌려줍니다.
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STEP 10/12그리고 그위에 나머지 자반고등어를 올려줍니다.
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STEP 11/12그위에 마지막으로 양념장을 뿌려주고 뚜껑을 덮어 중불로 30분정도 끓여주세요.
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STEP 12/12어느정도 익으면 마지막으로 대파를 넣고 한번 뜸을 들입니다.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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경철호리뷰별점맛있게 잘 먹었습니다 감사합니다2022.06.30 10:34 -
Wiies리뷰별점설명해주신대로 잘 만들었습니다. 고맙습니다2020.05.23 00:45
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자반고등어조림 맛보장 레시피
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