대패삼겹으로 고추장 제육볶음 만들기
갑자기 집에 있는데 쌈밥이 먹고 싶은거에요 집에 제육볶음을 할 재료가 뭐가 있나 뒤적이다가 제가 늘 쟁여 놓는 대패 삼겹살을 발견!
4인분 
30분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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조리순서
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STEP 1/5자 그럼 제육볶음의 핵심 제육의 양념을 만들어 보도록 할게요~
그냥 다 섞어주면 되는데 설탕 1/2큰술, 고추장 1+1/2큰술, 진간장 1+1/2큰술, 참기름 1큰술, 올리고당 1/2큰술, 다진마늘 1큰술 넣어 잘 섞어주세요
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STEP 2/5양념장을 넣고 대패 삼겹살을 잘 버무려주세요 고기에 골고루 양념이 묻혀지도록 조물조물 하면서 버무려 주면 되는데 말려져 있는 고기를 일부러 펴서 버무릴 필요는 없어요~
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STEP 3/5다음으로 양파 1/2을 채 썰어서 넣어 또 버무려 주세요
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STEP 4/5팬에 아무것도 두르지 않고 양념한 대패 삼겹살을 올려 주어 볶아주세요~
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STEP 5/5달달달달 볶아 주는데 약간 조금씩 더 지지면서 볶아주면 고기에 불맛이 살짝 입혀 지더라구요~
4.75
리뷰별점
포토 후기(1)
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뭉믕이리뷰별점처음 만들어봤는데 맛있게 잘되ㅛ어영ㅎㅎ감사합니당ㅎㅎ2021.02.28 16:29 -
안녕내이름은리뷰별점간도 세지 않고 맛있게 잘 먹었어요!2020.05.16 19:35 -
함선호리뷰별점첫번째는 가족이 다 함께 먹어서 진짜 맛있었는데 두번째는 맛이 없었네요ㅡ.ㅡ2020.05.16 14:35
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율리솔희파파리뷰별점간이 딱 좋습니다~2020.04.09 19:10
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