맛있는 소갈비찜 황금레시피 양념 비율
언제나 사랑받는 소갈비찜 만들기 해볼께요.
4인분 
60분 이내 
아무나 
재료
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노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/10맛있는 소갈비찜 만들기 해볼께요.
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STEP 2/10핏물을 뺄때 설탕을 약간 넣어 주세요.
그럼 핏물이 더 잘빠진답니다.
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STEP 3/10설탕으로 핏물을 뺀 고기를 여러번 헹구어 주시구요
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STEP 4/10배반개.사과반개.통마늘15알.후추1t.당근1/2개.양파1개를 믹서기에 넣고 갈아 주세요.
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STEP 5/10채소는 위에 적을 재료대로 썰어서 준비를 해주세요,
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STEP 6/10그리고 설탕물에 담가서 핏물을 뺀 고기를 한번 삶아서 또 헹구어 주세요,
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STEP 7/10그리고 갈아둔 양념 재료를 넣고
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STEP 8/10간장 1컵,청주반컵.후추를 넣고 양념을 해주세요.
배랑 사과를 갈아서 단것은 넣으시지 않아도 되세요.
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STEP 9/10그리고 고기의 양념이 반 정도 줄면 채소를 넣고 채고가 익을 땎가지만 더 끓여 주세요.
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STEP 10/10그럼 맛있는 소갈비찜 완성이네요.
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