슴슴하게 봄 깍두기 담았어요
달큰한 무로 슴슴하게 봄 깍두기 담았답니다
살짝 숙성 되여서 국물 까지 맛있어요
아삭아삭 달큰하고 시원하니 맛있답니다
6인분 이상 
60분 이내 
아무나 
맛있게 먹고 즐겁게 살자
재료
계량법 안내
- 재료
-
조리순서
-
STEP 1/14무는 깨끗이 씻어
다듬어 준비 해 주세요
-
STEP 2/14무는 깍뚝썰기로 썰어 주고 ~
-
STEP 3/14볼에 썰은 무를 담아 주고 ~
-
STEP 4/14꽃소금 넣어 주고 ~
-
STEP 5/14잘 섞어 주세요
-
STEP 6/1430분 정도 절임 해 주면서
중간에 한번 섞어 주세요
-
STEP 7/14쪽파는 2cm 정도 길이로
썰어 주고
다진마늘,다진생강도 준비
-
STEP 8/14새우젓에
다진마늘
다진생강 섞어 주고 ~
-
STEP 9/14절임 무는 채반에 물기를
빼 주세요
물에 씻지 않아요
-
STEP 10/14볼에 절임 무 담고
고추가루 넣어 주고 ~
-
STEP 11/14버무려서 10 정도 둔 다음
-
STEP 12/14나머지 양념 넣어 주고 ~
-
STEP 13/14버무려 주고 마무리 합니다
-
STEP 14/14통에 담아 주면 됩니다
- *무가 달큰하여 설탕을 안 넣었어요 (취향것조절)
5.00
리뷰별점
-
하홍근리뷰별점감사합니다 맛있어요2021.04.05 07:20 -
향운6리뷰별점간단하게 할수 있는 레시피네요 저는 설탕 조금 첨가했어요~^^2020.04.06 20:25쉐프의 한마디네 향운6님 감사합니다 간단하게 만들어 먹을 수 있어서 좋아요 설탕은 취향것 넣으면 됩니다2020.04.09 17:15 -
리뷰별점저두깍두기담았어요2020.03.23 20:18쉐프의 한마디네 감사합니다 맛잇게드셔요2020.04.09 17:15
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,