삼겹살 동파육

삼겹살 동파육

매번 구워먹는 삼겹살을 단짠단짠 동파육으로 만들어 보았어요~남녀노소 엄지척 입니다

4인분

60분 이내

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STEP 1/3

통삼겹살은 집에있는 비린내 제거할수있는 커피.양파.대파.통마늘.양파껍찔채.월계수등등 넣고 삶아주세요
STEP 2/3

삶은 돼지고기는 에어프라이기에 기름발라서 튀겨줍니다.그리고 먹기좋게 잘라서 간장.설탕.물엿이나 꿀넣고 졸여주면 완성입니다
에어프라이어
STEP 3/3

대파를 돌려서 파채를 만들어 찬물에 담궈 빼주세요

: 삶을때 커피가루 넣어주거나.된장1술 넣어주면 더 부드럽고 비린내가 사라져요~튀길때 기름이 많이 나오니 뚜껑덮거나 에어프라이기 이용하세요

파채를 곁들이면 덜 느끼하고 겉바속촉으로 즐길수있어요

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