호박 고구마 막걸리 빵
유행성 바이러스가 난리도 아니네요.자유롭게 다니기도 겁나고요.
갑자기 술빵 생각이 ㅋ~
호박 고구마를 넣으면 맛 있을것 같아 한번 만들어 봤습니다.
개인적으로는 밀가루만 넣고 만든 술빵 보다는 더 맛있습니다
달콤한 고구마 맛도 나고 막걸리 냄새도 나고 ㅎ 맛있습니다.
아이들 간식으로 좋습니다.
6인분 이상 
2시간 이상 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/9막걸리에 우유와 설탕,소금을 넣고 저으면서 녹여 준 후
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STEP 2/9밀가루는 체에 내려 섞어 주세요.
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STEP 3/9랩으로 덮은 후 면보에 싸서 따뜻한 전기장판 위에 놓고 이불을 덮어 주세요(3시간 정도)
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STEP 4/9고구마는 삶아서 적당히 으깨 준 후 꿀을 넣고 섞어 주세요.
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STEP 5/9반죽이 부풀어 오르면
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STEP 6/9고구마를 넣고 섞어 주세요.
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STEP 7/9전기 밥솥에 식용유를 바르고 반죽을 넣고 만능찜 40분 쪄 준후 뒤집어서 20분 더 쪄 주세요.
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STEP 8/9완성입니다.
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STEP 9/9먹기 좋은 크기로 잘라 주세요.
- 밀가루는 중력분을 사용했습니다.
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