아이들도 잘먹는 가자미조림 레시피
어른들은 매콤한 조림이 더 좋은데, 우리아이들은
아직 매운음식을 못먹기때문에 간장조림으로 해봤어요^^
2인분 
60분 이내 
중급 
서른네살 아빠, 일곱살아들, 네살딸 입짧은 우리가족을 위해 매일같이 요리하는엄마!
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/5가자미는 깨끗이 손질후 넓적한 냄비에 넣고 물 150ml를 부어주세요
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STEP 2/5양파는 채썰어 가자미 위에 올려주시고 파는 다져서 준비해주세요
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STEP 3/5후추와 화이트와인을 제외한 양념을 모두 섞어 가자미 냄비에 부어 조려주세요
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STEP 4/5바글바글 조리다가 다진파, 화이트와인 1T, 후추를 톡톡 뿌리고 양파위로 국물을 계속 끼얹져주세요
너무 오래 조리면 가자미 살이 다 깨져버려요 15분 정도만 조려주세요
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STEP 5/5세살 아이도 잘먹는 가자미조림이 완성되었어요^^
- 파와 후추를 요리 마지막에 넣으면 아이가 매워할수있으니 조리가 끝나기전에 넣어 충분히 익혀주세요
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