Name: 참치요리 레시피 : 참치김치덮밥 만들기
Total time: 20 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 김치 1컵; 참치 70g; 양파 1/4개; 대파 7cm; 설탕 1/2큰술; 올리고당 1큰술; 달걀 1개; 고춧가루 1/2큰술; 맛술 1/2큰술; 간장 1/2큰술; 고추장 1/2큰술; 참기름 1/2큰술; 물 3큰술

참치요리 레시피 : 참치김치덮밥 만들기

오늘은 진짜 간단하게 누구나 만들수 있는 참치김치덮밥을 만들어봤습니다.

지난 명절에 아마 참치캔 하나정도는 선물로 들어와서

집에 모두들 하나쯤 쟁여놓고 있지 않을까 하는데요!

이 캔참치 하나로 정말 맛있는 덮밥요리를 만들어보겠습니다.

재료도 정말 간단하고 레시피도 쉬우니깐

혼자사는 자취생 분들도 쉽게 따라할 수 있을거에요!

1인분

20분 이내

초급

맛있다그리드

재료

재료

김치
1컵 구매
참치
70g 구매
양파
1/4개 구매
대파
7cm 구매
설탕
1/2큰술 구매
올리고당
1큰술 구매
달걀
1개 구매

양념장

고춧가루
1/2큰술 구매
맛술
1/2큰술 구매
간장
1/2큰술 구매
고추장
1/2큰술 구매
참기름
1/2큰술 구매
물
3큰술 구매

노하우

김치 손질법
양파 손질법
양파 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
설탕 조리법
올리고당 조리법
달걀 조리법
달걀 보관법
고춧가루 보관법
맛술 조리법
간장 조리법
고추장 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법

동영상 레시피

조리순서

전체보기

STEP 1/8

먼저 양념장부터 만들어주세요.
고춧가루 1/2큰술, 맛술 1/2큰술, 간장 1/2큰술, 고추장 1/2큰술, 참기름 1/2큰술, 물 3큰술을 넣고 잘 섞어주세요.
STEP 2/8

김치, 대파, 양파는 모두 송송 썰어주세요.
STEP 3/8

먼저 프라이팬에 달걀프라이 반숙으로 익혀줍니다.
STEP 4/8

그 후 파를 넣고 파기름을 내주세요.
STEP 5/8

파 향이 솔솔 오르면 양파, 김치를 넣고
설탕 1/2큰술을 넣고 같이 볶아줍니다.
STEP 6/8

양파가 투명하게 익으면
준비한 양념장을 넣고 2분간 더 볶아주세요.
STEP 7/8

그리고 참치를 넣고 잘 볶아줍니다.
STEP 8/8

마지막으로 간을 보고
올리고당은 입맛에 맞게 추가해주면 완성!
밥위에 올려서 드세요~