초간단요리 개운하고 매콤한 맛이 땡길땐 차돌순두부찌개
명절연휴 인대도 코로나바이러스 땜에
세계적으로 뒤숭숭하네요
이럴때 일수록 위생관리 철저히 하고
면역력을 높여야 한다고 하더라고요
전 밖에서 사먹는거 자쳬를 별로 안좋아해서
집에서 거의 해먹지만 요즘 같은 날에는
더 조심해야 할듯 해요ㅠ
계속 명절음식을 먹은후라 얼큰한맛이 생각나
차돌순두부찌개를 끓였어요
차돌박이를 넣고 끓이면 뭐든 잘먹더라고요
다시멸치육수도 따로 내어 같이 끓이니
깔끔한 맛이 나서 맛있었어요
이 찌개로 속이 개운해지는 느낌이네요
개운하고 깔끔한 맛을 찾으신다면
초간단으로 끓여먹는 차돌순두부찌개
얼큰하게 끓여드세요^^
편안한 명절 되세요~♡
4인분 
15분 이내 
아무나 메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/5다시멸치육수를 만듭니다
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STEP 2/5뚝배기에 차돌박이를 넣고 볶다가 고추 기름을 만듭니다
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STEP 3/5육수를 붓고 끓입니다
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STEP 4/5고기가 익으면 순두부를 넣습니다
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STEP 5/5순서대로 양념을 합니다
- 자세한 설명은 영상을 참고 하세요
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