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맛있게 매콤한 묵은지 닭볶음탕 레시피
잘 숙성된 김치는 뚜껑을 열면서부터 입맛을 돋우는 시큼한 향에 벌써 군침이 도는데요. 맛있게 잘 숙성된 김치 하나만 있어도 활용할 수 있는 요리가 정말 다양한 것 같습니다. 저는 개인적으로 닭볶음탕을 집에서 꽤 자주 해 먹는 편인데요. 혹시, 묵은 김치를 넣고 만들어보신 적 있으신가요?

김치와 닭고기, 양파 정도에 약간의 조미료만 넣고 완성해도 수준급의 맛을 낼 수 있는 쉽고 간단한 김치요리, 오늘은 닭볶음탕 황금레시피로 여러분과 함께합니다.
1인분 60분 이내 초급
재료
닭볶음탕 황금레시피 양념장
노하우 영상
  • 닭다리살 조리법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 쪽파 손질법
  • 고춧가루 보관법
  • 다진마늘 보관법
  • 맛술 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
쿡팁
* 오늘의 요리 레시피 팁'

1) 묵은지는 잘 익은 김치이어야 더 맛이 좋아요.

2) 다시마를 넣어 깊은 맛을 더해요.
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리뷰별점
  • Twins
    리뷰별점
    정말 맛있게 먹었습니다. 강추합니다
    2020.02.04 21:05
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