라면끼리는 유산슬! 놀면뭐하니 유산슬라면 따라하기!
유산슬 "인생라면" 구내식당 100인분 도전!!!!
유산슬라면 만들면서 꿈과 희망을 썰어 인생라면 찾쟈~!
세상의 모든 레시피 만개의레시피
1인분 
30분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 육수재료
-
- 유산슬 재료
-
- 전분물 재료
-
노하우
동영상 레시피
조리순서
-
STEP 1/10[육수] 끓는 물에 육수 재료를 넣고 끓여 준비한다.
-
STEP 2/10[유산슬 만들기]대파, 마늘을 송송 썬다.
-
STEP 3/10부추는 5cm 길이로 썬다.
-
STEP 4/10해삼, 죽순, 새송이 버섯은 채 썬다.
-
STEP 5/10끓는 물에 소금을 넣고 해삼, 죽순, 새송이버섯, 새우를 넣고 3분간 데친다.
-
STEP 6/10팬에 기름을 두르고 파, 마늘 넣고 볶다가 간 생강, 돼지고기를 볶는다.
-
STEP 7/10데친 재료,간장, 맛술, 굴소스를 넣고 볶다가 끓는 물, 사골스프 1숟가락을 넣고 끓인다.
-
STEP 8/10전분물을 넣어가며 농도를 맞춘 후 부추를 넣고 가볍게 볶아 완성한다.전분물 재료롤 고루 섞어 준비해주세요
-
STEP 9/10끓는 물에 라면을 삶아 찬물에 헹군다.먹기 직전에 육수에 토렴하여 사용해주세요
-
STEP 10/10완성 그릇에 라면에 토핑을 얹고 육수를 부어 완성한다.
5.00
리뷰별점
포토 후기(3)
-
OHAPPYTALK리뷰별점넣는 재료를 다양하게 하니 전처리 시간이 많이 걸렸네요. 조리는 간단하고, 맛도 있어서 좋았어요.2020.02.09 20:10 -
비밀16리뷰별점맛있었어요2020.02.03 21:37 -
maria25리뷰별점유재석이 하는거보고 했는데 맛있네요ㅡㅎ 집에 있는걸로만 했어요ㅡ2020.02.02 14:44 -
클맄리클맄리홀린드시zㅜ움리뷰별점맛있어요....ㅎㅎㅎㅎㅎ♡2020.01.20 17:22
)
)
)
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,