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[밑반찬]집밥요리<메추리알 돼지고기장조림>
울집 막내가 감기에 걸려서 며칠동안 밥도 잘 안먹고 기운없이 그러고 있길래 좋아하는 반찬인 메추리알장조림 을 만들어 봤어요. 이것만 있어도 밥 잘 먹는 아이라,, 가족들 밑반찬으로도 참 좋지요. 만들어 놓으면 든든한 밑반찬 돼지고기메추리알장조림입니다

4인분 60분 이내 중급
재료
돼지고기삶기재료
양념장
노하우
  • 메추리알 조리법
  • 돼지고기안심 조리법
  • 월계수잎 손질법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 간장 조리법
  • 맛술 조리법
  • 설탕 조리법
  • 올리고당 조리법
조리순서
쿡팁
메추리알 장조림은 꽈리고추, 곤약, 새송이 를 넣어서도 만들수 있습니다.

5.00
리뷰별점
  • 황가마미
    리뷰별점
    레시피보고 맛보며 시행착오가 있었지만 잘만들었답니다~~
    2020.09.07 18:36
    쉐프의 한마디
    가족 입맛에 맞게 양념을 가감하여 만드시면 성공이죠^^ 감사합니다~!
    2020.09.08 10:18
  • sylee462
    리뷰별점
    완전 맛나요
    2020.04.12 18:55
    쉐프의 한마디
    맛잇게 만드셨군요^^ 감사합니다~!
    2020.04.12 22:57
메추리알돼지고기장조림 맛보장 레시피