2인분
15분 이내
초급재료
- 재료
-
- 양념
-
조리순서
-
STEP 1/14황태포 한줌을 꺼내어 물에 담궈주세요^^10분!
너무 오래 담궈두시면 맛이 없어요~
-
STEP 2/14황태토를 불리는 10분동안 양념을 만들어주세요!
설탕 한스푼
-
STEP 3/14고추장 2스푼~
-
STEP 4/14올리고당 반스푼~
저는 단걸 좋아해서 한스푼 넣었지만
★양념은 취향에 맞게 가감해주세요!
-
STEP 5/14간장을 깜빡해서 뒤 늦게 투입 했어요~
간장 1.5스푼!!
-
STEP 6/14다진마늘 한스푼!
-
STEP 7/14참기름 한스푼!
-
STEP 8/14깨 솔솔!!
-
STEP 9/14다진파, 다진 청양고추도 넣어주시고
쉐키쉐키 골고루 섞어쥬셔요~
-
STEP 10/1410분 뒤 물에서 꺼내어 물기를 짜서 준비해주세요 ^^
-
STEP 11/14들기름을 팬에 살짝 둘러주세요!
(식용유도 상관없어요~)
양념이기 때문에 불은 약불로 해주세요!!
-
STEP 12/14약불에 황태포를 올리시고 양념을 얹어 쥬시고 챡챡 구워주세요~
양념이 골고루 베이고 살살 끓어오르는것 같으면 완성!!
-
STEP 13/14접시에 담고 깨 완투 솔솔~~
보여지기식 대파 솔솔 ~~
-
STEP 14/14촉촉 달달하고 맛있는 황태구이 완성입니다 ^^
같은 양념으로 더덕구이를 하셔도 좋아요 !
밑반찬으로도 술안주로도 아쥬 좋습니다!!
- 황태포를 바삭하게 드시고 싶다면 들기름을 두르고 살짝 볶아서 수분기를 날려주시고 구워주시면 됩니다^^
맛있게드세요!
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,