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향 좋은 참나물무침

초록이가 뭐 있을까하고 마트 들렀더니

참나물이 보이네요

얼른 집어와 무침 했어요

참나물은

채소 중 베타카로틴이 풍부한데요

특유의 향을 가지고 있지요

대표적인 알카리성 식품으로

섬유질이 풍부해 변비예방에도 좋습니다

3인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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참나물은 손질해서
끓는물에 소금넣고 잠시 데쳐 냅니다
흐르는 물에 헹궈 열기 식히고..
먹기좋게 썰어요
국간장, 소금, 깨, 참기름넣고
조물조물 무쳐 줍니다
마늘은 생략했어요
참나물 무침 완성입니다
레시피 작성자About the writer
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