완두콩파스타 좋아좋아
완두콩물을 넣어서 만든 파스타에요
시원, 고소, 담백하고 영양 만점인 완두콩으로 파스타 만들기 도전해보세요
1인분 
15분 이내 
초급 매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/14충분히 불린 완두콩 40g을 준비합니다
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STEP 2/14물을 넣고 완두콩을 믹서기에 곱게 갈아 주세요
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STEP 3/14거름망을 이용해 완두콩 물을 준비합니다
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STEP 4/14유리용기에 담아 주세요
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STEP 5/14끓는 물에 파스타 면을 삶아 주세요 시작 시간 확인하고 7분간 삶아 주세요
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STEP 6/14면을 남비에 넣어서 골고루 익히다가
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STEP 7/14부드러운 면을 요리용 긴 젓가락으로 건져서 용기에 담아 주세요
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STEP 8/14면을 삶기 전에 먼저 돼지고기 (불고기 감)100g에 생강가루, 후춧가루, 술(또는 맛술), 허브솔트를 넣고 조물조물 섞어주세요
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STEP 9/14양념이 베이도록 휴지시켜 주세요 그다음에 마늘을 편으로 썰어 주세요 불린 표고버섯과 피망을 채썰어 주세요
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STEP 10/14팬을 예열한 후 고기를 넣고 익혀주세요
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STEP 11/14고기를 익히다가 마늘을 넣고 잘 볶아주세요
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STEP 12/14버섯과 피망을 넣고 잘 볶아주세요
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STEP 13/14파스타 면에 고기와 야채를 넣고 진간장, 참기름을 넣고 잘 버무려 주세요
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STEP 14/14완두콩물을 넣고 깨소금을 뿌려 준 후 맛있게 먹어요
- 진간장 대신 소금.참기름 대신 올리브유와 같이 먹을수 있어요 취향대로 만들어 주세요
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