쓴맛없이 도라지나물볶음 만드는방법
쓴맛 없이 맛있는 도라지 볶음 만들어 볼께요.
2인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 재료
-
동영상 레시피
조리순서
-
STEP 1/7그럼 오늘은 도라지 쓴맛 제거법 알려 드릴께요.
요렇게만 하면 그냥 나물로 볶아서 먹어도 맛나고
비빔밥 해서 먹을 때도 꼭 넣게 되는
도라지나물 볶음
그럼 시작해 볼까요?
-
STEP 2/7고 2차로 물기있는 상태의 담가서 쓴맛을 뺏던
도라지에 설탕과 소금을 넣고
조물 조물 주물러 주세요.
그럼 약간 뽀얀 국물이 나온답니다
-
STEP 3/7그럼 쓴맛이 거의 다 제거가 된답니다
도라지 쓴맛 제거하는법 간단하지요?
-
STEP 4/7그럼 쓴맛을 제거한 도라지를 후라이팬에
들기름을 두르고 도라지를 넣고 살살 볶아 주세요.
-
STEP 5/7살짝 볶다가 얇게 채를 썰어둔 홍파프리카와 파도 한움큼.간마늘도 넣어 주시구요
-
STEP 6/7통깨도 넣고 소금과 설탕으로 간을 맞추어 주세요.소금1/2t.설탕1/2t.통깨1t.파한움큼.홍파프리카 한움큼.들기름2t.
-
STEP 7/7간단하게 쓴맛도 제거된 도라지나물 볶음 만드는법 쓴맛 없이 만들기 쓴맛 제거법으로
만든 도라지나물 볶음 레시피가
뚝딱 완성이랍니다.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,