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별미 전복요리/사과 전복초무침
요즘 사과에 꿀이 들어 넘 달콤해 요리에 활용해도 완전 맛있더라구요~

사과와 전복 넣고 무쳐 봤는데 입맛 돋궈줘 반찬으로 좋고 소주 안주로도 굿!ㅎㅎ

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쿡팁
전복 오래 삶으면 질겨지고

비릿한 맛도 올라오니 짧게 데쳐내 주고

내장은 버리지 말고 전복죽 끓여 드세요~
요리후기6 댓글1
5.00
리뷰별점
  • 캔디5218
    리뷰별점
    전복과 사과가만나서 맛있는요리가되었네요 ㅋ
    2024.03.01 00:42
    쉐프의 한마디
    그쵸,은근 조합이 좋고 맛도 좋지요 ㅎㅎ 감사합니다:)
    2024.03.14 13:15
  • 1엽
    리뷰별점
    초무침을 밥위에 올려서 회덮밥처럼 먹었는데 진짜 맛있었어요~ 좋은 레시피덕에 행복한 한끼였습니다!
    2021.07.24 19:36
    쉐프의 한마디
    오우,,저도 회덮밥 넘 좋아하는데 담에는 저도 덮밥식으로 먹어 봐야 겠네요ㅎㅎ 행복한 한끼 드셨다니 제가 다 뿌듯하네요ㅎ 고맙습니다:)
    2021.07.27 23:16
  • sujin3590
    리뷰별점
    맛있게 먹었어요 동치미 육수에 같이 먹으니 물회 같았어요~
    2021.06.09 15:00
    쉐프의 한마디
    오,,물회 좋아하는데 동치미육수랑 같이 먹어 봐야 겠네요~ 감사합니다^^*
    2021.06.09 23:52
  • 또다른내일
    리뷰별점
    처음으로 한 초무침인데 전복초무침으로 너무 맛나게먹었습니다!!! 최고의레시피네요
    2021.06.04 23:49
    쉐프의 한마디
    맛 괜찬지요ㅎㅎ 허접한 요리 칭찬해 주셔서 감사합니다:)
    2021.06.07 21:24
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