Name: 애호박찌개
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 물 2머그컵; 애호박 1/2개; 양파 1/2쪽; 청양고추 2개; 새우젓 1/2숟가락; 고추가루 1/2숟가락; 소고기다시다 1/2숟가락; 다진마늘 1/2숟가락; 소금 조금; 후추 조금; 파 조금

애호박찌개

시원하고 얼큰한 찌개를 원할때 또는 술 마신뒤 급하게 해장을 원할때 좋아요

2인분

10분 이내

아무나

쉽게해요

[더보기] 하린, 하준, 도하 할머니입니다 ^^

재료

계량법 안내

재료

물
2머그컵 구매
애호박
1/2개 구매
양파
1/2쪽 구매
청양고추
2개 구매

양념

새우젓
1/2숟가락 구매
고추가루
1/2숟가락 구매
소고기다시다
1/2숟가락 구매
다진마늘
1/2숟가락 구매
소금
조금 구매
후추
조금 구매
파
조금 구매

노하우

애호박 손질법
애호박 조리법
애호박 보관법
양파 손질법
양파 보관법
청양고추 보관법
새우젓 보관법
고춧가루 보관법
다진마늘 보관법
소금 조리법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/3

애호박과 양파, 고추를 썰어 준비해주세요
STEP 2/3

냄비에 물 2머그컵을 넣고 끓어오르면 호박, 양파, 고추가루, 새우젓, 다진마늘, 소금, 소고기다시다, 후추를 넣어주세요
STEP 3/3

보글보글 끓어오르면 파를 넣고 마무리하면 끝.

요리후기9 댓글0

5.00

리뷰별점

포토 후기(2)

박계완

리뷰별점

너무너무 쉽게 요리를 해서 맛있게 잘 먹었습니다

2023.12.03 12:06
팡팡이

리뷰별점

새우젖이 없어서 소금으로 대신 했더니 맛이 조금 아쉬워서 담엔 새우젖으로 도전해 볼려구요ㅎ

2023.09.30 23:40
rus

리뷰별점

간단하고 맛있어요. 애호박 반 개가 남았으니 또 해먹을 것 같아요 :) 새우젓 없어서 소금으로 대신했고, 육수 한알이랑, 집에 있던 건새우를 넣어서 국물을 냈어요. ------------------------------------- 맛있어서 또 해먹었어요 이번엔 새우젓 넣고 제대로 했네요 손쉽게 찌개 만들 수 있어요

2023.02.13 13:35
치키니탄이

리뷰별점

와 재료 별거없는데 진짜맛있게먹었어요!! 칼칼하니 최고

2022.11.14 19:47