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환절기 면역력 살리자 - 돼지고기 가지볶음으로 든든한 한끼
일교차도 심하고 하루가 다르게 들쑥날쑥한 온도 때문에

피로함도 더해가는데요 이럴때 주의해야 할 것이 면역력결핍! 환절기 건강 첫번째가 잘 먹는 것인데요 체내 면역력을 살려주는 가지와 돼지고기를 맛있게 볶아 덮밥으로 즐겨봤어요
1인분 60분 이내 아무나

요리를 좋아하는 프로혼밥러 30대 직장인입니다 혼자서도 품격있게 그리고 간단하게 해먹을 수 있는 다양한 레시피들 소개할게요!!

재료
고기 양념
노하우
  • 가지 손질법
  • 가지 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 식용유 조리법
  • 간장 조리법
  • 고추장 조리법
  • 맛술 조리법
  • 올리고당 조리법
  • 다진마늘 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
쿡팁
- 밥위에 덮밥으로 올려 먹으면 맛있고, 쌈으로 즐겨도 좋아요

- 돼지고기는 삼겹살, 앞다리살 등등 볶음요리에 적합한 부위면 어떤 것이든 상관없어요
5.00
리뷰별점
  • 동이사랑
    리뷰별점
    여름하면 가지죠 맛있는 가지요리로 저녁식사가 평소보다 더 맛있었어요 감사합니다
    2021.08.02 13:09
  • 김갑주
    리뷰별점
    맛있당♡♡♡
    2019.11.18 11:54
가지볶음 맛보장 레시피