♥[신혼밥상] 생강*파채 닭가슴살스테이크

♥[신혼밥상] 생강*파채 닭가슴살스테이크

면역력 특급 식단! 환절기 감기 잡자!

건강도 잡고 체중도 잡는 기분 좋은 음식

생강*파채 닭가슴살스테이크

홈파티&신혼집들이 메뉴로 강추 ★~

2인분

20분 이내

초급

행복한윤블리네

[더보기] ❤윤블리네만능쿡 ❤https://youtu.be/PMvReGAyeJQ 특별한 밥상을 준비하는 모든 분께 보다 쉽고 맛있게 뚝딱할 수 있는 초간단 '신혼밥상' 공개!

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재료

계량법 안내

재료

드레싱

유자청
2큰술 구매
간장
1큰술 구매
식초
2큰술 구매
설탕
1/2스푼 구매
물
3스푼 구매
다진마늘
1/2스푼 구매

노하우

대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
닭가슴살 조리법
생강 손질법
생강 보관법
꿀 조리법
버터 보관법
간장 조리법
설탕 조리법
다진마늘 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/9

생강은 최대한 얇게 채썰어 찬물에 담가 알싸한 맛을 빼주세요.
STEP 2/9

대파도 가늘게 채썰어 찬물에 담가주세요.
찬물에 넣으면 매운맛 제거 효과
STEP 3/9

물기를 뺀 생강채는 꿀 2큰술 넣고 믹스
STEP 4/9

유자청 2큰술, 간장 1큰술, 식초 2큰술, 설탕 반스푼, 물 3스푼, 다진마늘 반스푼을 넣고 드레싱을 만들어주세요.
샐러드 드레싱으로도 적합!
STEP 5/9

달군 팬에 버터 한스푼을 넣고 닭가슴살스테이크를 앞뒤로 구워주세요.
STEP 6/9

상큼영양소스를 끼얹어주세요.
STEP 7/9

파채를 올려주세요.
STEP 8/9

생강청을 올려주세요.
STEP 9/9

체중관리도 맛있게&입맛 없을 때 한 입
면역력을 높여주는 생강파채 닭가슴살스테이크

◆ 알고 먹으면 더 맛있다 tip ◆

알싸한 매운맛과 강렬한 향을 가진 생강

우리나라 대표 향신 채소 대파

생강과 대파는 항균작용이 뛰어나 면역력을 높여주고 감기 예방 최고 식자재

* 생강 효능

몸을 따뜻하게 해주는 생강은 혈액순환을 활성화 시켜 수족냉증 개선에 좋은 식품입니다. 또한 식용 증진 및 소화 흡수를 높고 살균 효과에 뛰어남.

* 대파 효능

매운맛에 눈물 찔끔하다가도 익히면 단맛이 나는 대파는 식이섬유가 풍부해 장 운동을 활발하게 함으로써 숙변 제거에 효과가 있다.

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