닭가슴살 스테이크와 토마토 스튜
정말 간단한 재료로 만들 수 있는 토마토 스튜를 만들어 보겠습니다!
2인분 
30분 이내 
초급 
http://yulga_nara.blog.me/
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/7닭가슴살을 기름을 살짝 두른 팬에서 중약 불로 구워주세요!
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STEP 2/7고기가 어느정도 익으면, 마늘을 한 숟갈 넣어주시고 살짝 갈색 빛이 돌 정도로 볶아주세요.
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STEP 3/7이제 고기는 꺼내서 담을 그릇에 잠시 두시고, 집에 남아있던 아무 술이나 쪼르륵 붓습니다.
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STEP 4/7불을 중불로 바꿔준 후에, 방울토마토를 반으로 잘라서 가득가득 주먹 4개정도의 양을 넣어주었어요!
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STEP 5/7양파 1개~2개를 넣어줍니다. 크기는 방울토마토와 비슷한 크기로 잘라주세요!
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STEP 6/7그리고 소금 1티스푼, 후추 조금, 다량의 바질가루와 파슬리가루를 투입!!! 15분 정도 조리하면 재료들이 익으면서 자연스럽게 국물이 베어나옵니다.
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STEP 7/7조금 더 가열해주셔도 좋고 (약 10분 정도), 여기서 고기를 넣고 마무리를 해주셔도 좋아요. 저는 구웠던 고기를 넣고 마무리를 하기로 합니다! 국물을 끼얹어주면서 소스가 스며들게 요리합니다. 약 3-4분간 이 과정을 해주시면 요리가 완성!!
4.93
리뷰별점
포토 후기(6)
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현동맘리뷰별점요리하고 남은 닭가슴살 두덩이로 무엇을 해먹으면 좋을까 하다가 만들어봤는데요. 우와 너무 고급스러운 요리가 완성되었어요!! 다음엔 닭가슴살 한팩 모두 사용해서 많이 만들어먹어야겠어요 어떻게 간단한 재료가 이렇게 깊고 향긋한 소스로 변신하는지 정말 신기합니다 참고로 저는 바질, 파슬리가루가 없고 바질페스토만 있어서 바질페스토 넣었습니다 그래도 향긋하니 정말 맛있네요~~2일 전 -
fsldkmaoifj리뷰별점good2025.01.13 10:06 -
귀요미들~리뷰별점처음 만들어봤는데 복잡하지 않고 간단하고 맛있는 한 끼가 되었습니다. 감사합니다!!2024.03.11 20:30 -
Moon Seongyi리뷰별점어머나! 간단한 재료로 이렇게 맛있다니요??!! 자주 해먹게 될 것 같네요 ~ 남편도 19개월 아기도 다같이 잘 먹었습니다. 근데 요플래 1t 는 뭐죠?2021.09.26 23:27
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