파인애플 볶음밥 ♧
보들보들한 소고기가 듬뿍 들어갔어요
달달 상큼한 파인애플 씹는 맛이 식욕 업 시켜요
3인분 
30분 이내 
초급 매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다
재료
- 재료
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2cm
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1.5cm
- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/12불고기용 소앞다리살을 먹기좋은 크기로 잘라서 양념해요
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STEP 2/12설탕 토닉 (미향으로 대체가능) 다진마늘 소금 후추 생강가루를 넣고 수저로 고기와 양념을 섞어요
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STEP 3/12볶음밥에 넣을 야채를 작게 깍둑 썰기로 썰어서 준비해요 파인애플도 가운데 심과 껍질을 제거하고 1.5cm두께로 한 줄 준바해요
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STEP 4/12불고기를 먼저 센불에 볶다가 당근을 먼저 넣고 기룸두르지 않고 볶아요
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STEP 5/12버섯과 양파도 넣고 볶아요
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STEP 6/12불읓 끄고 밥을 넣어요
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STEP 7/12파인애플을 넣어요
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STEP 8/12잘 섞은 후 피넛버터를 넣어요
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STEP 9/12액젓 (멸치) 양조간장 참기름 넣고 섞어요
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STEP 10/12완성입니다 팬이 꽉차서 스크램블애그는 다른 팬에 넣고 만들었습니다
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STEP 11/12기름 두르고 두개를 먼저 넣고 소금 뿌린 후 익기 시작하면 뒤집기로 노란자를 깨면서 섞어서 한쪽으류 밀고 다른 한개를 더 깨서 익히면서 젓가락으로 휘저어서 완전히 익기 전에 불을 끄고 잔열로 익혀요
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STEP 12/12볶음밥을 접시에 담은 후 스크램블애그를 곁들여요
- 고기 밑간을 먼저 해 줍니다 파인애플은 생으로 넣어 섞으면 식감이 상큼하고 향이 좋아요
파인애플볶음밥 맛보장 레시피
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