맛있는 롤 싸기
우리집에서 특별식으로 가장 많이
만들어 먹는게 롤이나 김밥 인듯 해요.
반찬이 많이 필요 없고 아이들도 매우 좋아해서
자주 만들 다 보니
잘 할수 있는 요리 중 하나이기도 합니다.
오늘은 튀긴 새우와 아보카도를 넣어 만든
건강한 롤 소개해 볼게요.
2인분 
60분 이내 
아무나 
재료
- 재료
-
- 양념
-
노하우
조리순서
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STEP 1/10아보카도는 껍질을 벗겨
두께가 있도록 잘라줍니다.
머스타드와 홀그레인머스타드는
섞어 준비해주세요.
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STEP 2/10양파 1/2크기를 채썰어
소금 약간 뿌려 절여줍니다.
수분이 나오면 물로 한번 헹구어
꼭 짜주세요.
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STEP 3/10오이도 양파와 같은
방법으로 준비합니다.
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STEP 4/10새우도 튀겨주세요.
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STEP 5/10밥에 소금,참기름, 검은깨
넣어 간을 합니다.
검은깨는 생략해도 됩니다.
김에 밥을 고루 펴주세요.
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STEP 6/10김을 뒤집에 깻잎 두장식 겹쳐
깔고 그 위에 재료들을 가득
올려주세요.
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STEP 7/10만들어 둔 머스타드 소스를
뿌려줍니다.
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STEP 8/10잘 말라주세요.
-
STEP 9/10가쓰오부시를 살짝
비벼 입자를 작게 만든 후
누드로 싼 롤을 살살 굴려주세요.
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STEP 10/10잘 말아준 롤을 예쁘게
잘라 접시에 올리면 완성~!!
- 롤에 요거트 드레싱 살짝 뿌려
먹어도 맛있답니다.
단맛이 롤에 ? 상상이 가지 않겠지만
의외로 맛있어요.^^
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