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[간단 자취요리] 자취생도 만든다! 김밥보다 쉬운 크래미롤, 캘리포니아롤 만들기
오늘은 캘리포니아롤 / 크래미롤을 만들어봤어요!

이 요리는 좋은점이 이렇게 기본만 알아두시면 위에 토핑을

날치알,장어,연어 등등 취향껏 바꾸셔서 다른 롤들도 만들 수 있어요

그리고 이 요리는 비교적 재료가 많게 느껴지실 수도 있는데..

그래도 비주얼도 너무 좋고 맛도 보장되니까

여러분들에게 소개해 드리고 싶어서 최소한으로 줄여본거예요 ㅠㅠ

우리도 롤 만들어 먹을 수 있다구요!!!!!!! 히히 :)

무한 응용 가능하니까 초밥/롤에 꼭 쓰이는 단촛물(밥에 식초,설탕 소금밑간용) 이나, 마는방법 등을 알아두시고 사용해보세요!

특별한 날에도 식탁을 완전~ 빛내줄 요리입니다 :)
2인분 60분 이내 초급
주 재료
초밥초
노하우
  • 백미 손질법
  • 백미 조리법
  • 백미 보관법
  • 김 보관법
  • 오이 손질법
  • 오이 보관법
  • 마요네즈 조리법
  • 마요네즈 보관법
  • 돈까스소스 조리법
  • 설탕 조리법
  • 소금 조리법
동영상 레시피
조리순서
쿡팁
# 오이 채써는 방법 2가지도 알아두시면, 여러분들의 요리생활(?)에 도움이 될 것 같아 자세히 찍어봤어요! 다른 요리도 마찬가지이지만 돌려깎기는 무뎌진 칼로 하면 위험해요 ㅠㅠ 칼은 꼭 항상 잘 갈아서 쓰세요!!!

# 그리고 추가로 양파채 가늘게 썰어서 찬물에 담궈두셨다가(매운맛빼기) 물기 제거하고 위에 올리셔도 좋아요 !

# 크래미에 들어가는 마요네즈는 따로 계량을 적지 않는데 그 이유는 각자 크래미를 쓰는 양이 다르기때문에 눈대중이 가장 좋아요! 보셨을때 영상처럼 촉촉~할 정도면 좋습니다 :) 조금많아도/조금모자라도 전혀 큰 지장 없으니 걱정말고 넣으셔요 ㅎㅎ

# 단촛물도 마찬가지로 밥의 양을

모두 정확하게 계량할 수 없으니까 가장 좋은 방법은 단촛물 계량을 두배로 만드신 다음에 반을 우선 넣으시고, 간보시면서 추가해 가시는게 딱좋아요! ( 밥 밑간은 밥만 먹었을때도 간간하다 싶게! 그이유는 안의 재료들이 간을 못해주기 때문에 밥에서 간을 잡아줘야해요 )

# 밥이 질수록 손에 밥풀이 엄청 달라붙을거예요... 그릇에 물 담아서 옆에 두시고 손에 물 발라가면서 하셔야 편합니다 그리고 썰때도 칼에 달라붙으면 물에적신 키친타올로 닦아가면서 써시면 좋아요

*결론적으로 밥이 질면 굉장히 귀찮아집니다*...(저는 영상에서 햇반 사용했는데 저날따라 너무너무너무 질어서 힘겨웠어요 ㅠㅠ)

# 이건 많이들 물으실 것 같아 미리 말해두어요!

돈가스 소스 대신 데리야끼소스,스테이크소스,우스터소스 모두 가능합니다 :)

Q. 맛살로 대신하면 안되나요?

사용해본 결과 확실히 찢을때 결 살리기도 힘들고 식감도 맛도 떨어지더라구요! 롤할때는 왠만하면 맛살보다 크래미를 사용하시기를 추천해요!
AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
이 레시피는 간단한 재료로 집에서도 쉽게 따라 할 수 있는 점이 큰 장점이에요. 맛도 좋다는 후기가 많으며, 아이들과 함께 즐길 수 있는 메뉴로도 추천받고 있습니다. 초보자에게는 롤 말기가 약간 어려울 수 있지만, 맛있다는 의견이 많아 여러 번 시도하고 싶다는 리뷰가 많아요.

맛 만족도

  • 맛있어요

    85%
  • 보통이예요

    10%
  • 맛없어요

    5%

난이도

  • 쉬워요

    50%
  • 보통이예요

    40%
  • 어려워요

    10%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다.
4.93
리뷰별점
포토 후기(15)
  • ♡조금씩날마다꾸준히♡
    리뷰별점
    맛있어요. 근데 너무 굵어서 먹기가 힘들어요
    2024.09.05 17:50
  • 희망을가득담아
    리뷰별점
    아이들과 맛있게 만들어 먹었습니다.레시피 감사합니다^^
    2022.02.12 10:32
  • rjssmom
    리뷰별점
    간단한 재료로 그럴듯한 요리가 완성돼서 너무 신기해요. 레시피공유 감사합니다.
    2021.12.25 16:55
  • 밤톨맘마
    리뷰별점
    진짜 맛있고 재료간단해서 좋아요ㅋ 신랑이 이건짜다 저건 싱겁다해서 스트레스좀 받는중이었는데 간만에 맛나게 먹어주네요^^ 깨끗이 클리어^^
    2021.12.23 17:29
맛보장 레시피