알배추 두부참치롤 도리돌돌 말면 한입컷
먹으면서 살 빼는 다이어트 전인 알배추 두부참치롤을 여러분들께 소개해드리려고 해요. 반찬으로도 좋고 메인으로도 드셔도 좋으니 참고해서 만들어보세요:)
1인분 
15분 이내 
아무나 
네이버 경이로운 건강브런치 블로그를 운영하고 있습니다. 현재 네이버 전체 다이어트 분야 2등입니다. 여러분들에게 건강하면서도 매력적인 라이프 스타일 코치가 되어 드리겠습니다.
재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/8알배추를 삶아줘요. 끓는 물에 약 3분 정도 담가두고 투명해지면 건져 식혀두었어요.저는 찜기가 없이 간단하게 대치고 싶은 분들은 이렇게 해보세요.
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STEP 2/8두부 반모를 기름기가 없는 팬에 으깨어 수분을 날려줘요.
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STEP 3/8믹싱볼에 참치 반 캔, 수분이 날아간 두부, 그리고 살짝 매콤한 맛을 추가하기 위해 청양고추를 넣어주세요.
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STEP 4/8소금과 후추를 톡톡 넣어 간을 맞춰주세요.
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STEP 5/8알배추 위에 섞어놓은 두부와 참치를 한스푼 넣고 돌돌돌 말아줘요.
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STEP 6/8달걀 두개를 풀어 계란물을 만들어줘요.
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STEP 7/8팬에 기름을 두르고 달구어지면 계란물에 적셔 팬 위에 올려요. 앞뒤로 굽굽하면서 노릇하게 구워지면 그릇 위에 담아줘요.계란물에 적셔 구워주면 생각보다 배추가 풀어지거나 하지 않아서 쉽게 요리할 수 있어요.
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STEP 8/8완성이에요.
- 여러분 건강한 브런치로 드셔도 좋고 저녁에 드셔도 좋아요. 적은 양을 드셔도 생각보다 포만감이 있어 체중 감량하시는 분들에게 추천드려요:)
4.83
리뷰별점
포토 후기(4)
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123456리뷰별점맛있고 든든해요! 근데 배추 식힐때 물이 빠지기 쉬운 채같은곳에 올려야겠어요 ㅠㅠ 도시락에 담았더니 바닥에 배추물이 고이더라고요 ㅠ2024.12.10 10:17 -
시오니리뷰별점진짜 간단한데 맛있네요~~! 근데 소들이 자꾸 튀어나오는데 그건 다들 어떻게 하시는지 궁금해요2024.11.17 11:57 -
YeN리뷰별점별다른 특별한 재료가 들어간 것도 아닌데 정말 맛있어요! 자주 해먹어야 겠어요~ 레시피 감사합니다!2024.03.01 18:58 -
itsophia리뷰별점사진이 없어요 이미 다 먹어버려서ㅜㅜ 참치가 없어서 두부에 스팸 100그램 넣고 부추 팽이버섯 당근.. 있는대로 다져넣어도 맛있네요~ 냉장고 털어먹기 좋은 메뉴에요ㅎㅎ2023.11.18 13:14
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