삼시세끼, 포차 파티! 골뱅이무침과 콘치즈
삼시 세끼 산촌 편, 가마솥에 불 피워가며 밥해 먹는 리얼 프로그램 지난주 방송 포차, 시골 통닭 튀김, 양배추 샐러드 홍합탕, 누룽지 튀김, 골뱅이 소면 무침, 콘치즈로 푸짐하게 차렸습니다. 저는 골뱅이 소면 무침과 콘치즈를 만들어 보았습니다.
2인분 
30분 이내 
초급 
내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.
재료
- 골뱅이 소면 무침재료
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- 양념장
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노하우
조리순서
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STEP 1/6[골뱅이 소면 무침] 골뱅이는 물기를 빼고 과일, 채소는 먹기 좋은 크기로 썰어준다.
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STEP 2/6준비된 재료로 양념장을 만들어 둔다.
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STEP 3/6국수를 깜짝물을 해 가면서 찬물에 씻어 쫄깃하게 해 준 후 참기름에 버무려둔다.
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STEP 4/6골뱅이와 썰어둔 재료를 양념에 비벼준 후 소면과 함께 담아낸다.
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STEP 5/6[옥수수 콘치즈] 프라이팬에 버터를 녹여준 후 옥수수를 볶아준다.
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STEP 6/6치즈를 올려 뚜껑을 닫고 녹여 준 후 그릇에 담아낸다.
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