스팸 고사리 오일 파스타

스팸 고사리 오일 파스타

고사리는 향긋한 맛과 씹히는 식감이 좋아 꾸준히 사랑받고 있는 나물이다. 예로부터 반찬으로 많이 사용한 식재료이나, 의외로 양식요리와도 잘 어울린다. 특히 스파게티에 고사리를 넣으면 고사리의 쫄깃한 식감과 입안에 감도는 단맛이 좋다. 여기에 칼칼한 스팸 핫&스파이시와 청양고추를 더하면 매콤한 감칠맛이 배가된다

1인분

30분 이내

중급

CJ 제일제당

재료

계량법 안내

주재료

노하우

스파게티면 조리법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법
청양고추 보관법
간장 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법
소금 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/7

각각의 재료를 준비한다.
마늘은 얇게 슬라이스 한다. 청양고추는 씨를 제거한 후 얇게 채 썬다.
STEP 2/7

스팸 핫&스파이시를 길게 슬라이스 한다.
STEP 3/7

스파게티면을 삶는다.
STEP 4/7

팬에 올리브유를 두르고 마늘을 볶는다.
STEP 5/7

고사리, 스팸 핫&스파이시 순으로 볶는다.
STEP 6/7

파스타면, 청양고추, 면수를 넣고 볶다가 간장, 참기름을 넣어 한번 더 볶는다. 소금, 후추로 간을 맞춘다.
STEP 7/7

그릇에 담아 완성한다.

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오일파스타 맛보장 레시피