Name: 혼밥은 뭐니뭐니해도 김치*깍두기볶음밥
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 밥 1~2공기; 깍두기 1~1.5국자; 버터 1큰술; 애호박 1/2개; 표고버섯 2꼭지; 양파 1/2개; 분홍 소시지 1/2줄; 달걀 2개; 설탕 0.5~1스푼; 참기름 적당히; 통깨 적당히

혼밥은 뭐니뭐니해도 김치*깍두기볶음밥

자취생의 단골 메뉴!

혼밥은 역시 김치볶음밥이죠~

김치를 달달 볶아서 달걀 탁~

김에 돌돌 싸서 먹으면 기가막힌다 그죠?

초간단 10분요리 함께해보아요~

2인분

10분 이내

초급

심킹카

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재료

재료

밥
1~2공기 구매
깍두기
1~1.5국자 구매
버터
1큰술 구매
애호박
1/2개 구매
표고버섯
2꼭지 구매
양파
1/2개 구매
분홍 소시지
1/2줄 구매
달걀
2개 구매
설탕
0.5~1스푼 구매
참기름
적당히 구매
통깨
적당히 구매

노하우

버터 보관법
애호박 손질법
애호박 조리법
애호박 보관법
표고버섯 손질법
표고버섯 보관법
양파 손질법
양파 보관법
비엔나소세지 손질법
달걀 조리법
달걀 보관법
설탕 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/10

냉장고에 있는 야채(애호박,양파,버섯)를 다 꺼내 썰어주시고 추억의 천원 소시지도 잘라주세요. 좀 사치를 부려본다면 스팸도 좋아요.
STEP 2/10

김치가 똑떨어져서 오늘은 깍두기로 대체!
깍두기를 다져서 국자로 1.5스푼, 깍두기 국물 한 국자를 넣어주세요.
1인분 국자1~
배추김치랑 깍두기 동시 투입하면 맛있음!
STEP 3/10

달궈진 팬에 버터 한 큰술을 넣어주세요.
STEP 4/10

약불에서 설탕 한스푼을 넣고 오래 볶아주세요.
익은 김치일 수록 설탕 많이!
STEP 5/10

다진 야채를 전부 넣어주세요.
STEP 6/10

자취생의 찬밥 또는 즉석밥 1~2개를 넣어주세요.
식어도 맛있는 김치볶음밥~남으면 내일까지 ㅋ
STEP 7/10

마약 소스!
굴소스 1큰술을 넣고 볶아주세요.
STEP 8/10

여기서 포인트!
후춧가루를 톡톡톡 뿌려주셔야 꿀맛!
참기름 쪼르륵 마무리~~
STEP 9/10

자취생의 친숙 재료!
오늘은 외로우니깐 풍족하게 달걀 2개~
STEP 10/10

자취생들이 좋아하는 추억의 볶음밥 완성!
김과 함께 먹으면 기절하는 맛!