백종원 김치볶음밥 레시피 누구나 쉽게 만드는 팁까지,
요리 하면 백선생님을 모르는 사람이 없을정도죠^^ 레시피계에서 따라하면 실패확률이 거의 없는 금손 레시피, 누구나 쉽게 만드는 TIP도 챙겨가세요!
1인분 
10분 이내 
아무나 
따라하기 쉬운 다양하고 맛있는 레시피를 소개합니다.
재료
- 재료
-
- 양념장
-
- 계란 밑간
-
조리도구
동영상 레시피
조리순서
-
STEP 1/10
-
STEP 2/10김치는 도마에서 자르면 김칫국물이 베이기 때문에 그릇에 넣고 가위로 대강 잘게 잘라주세요.집에 신김치가 없다면 식초를 1T 넣어 신김치를 만들어줘도 좋아요. 반대로 김치가 너무 시다면 설탕을 1T 넣어 신맛을 잡아주세요.
-
STEP 3/10
-
STEP 4/10
-
STEP 5/10김치와 대파가 잘 섞이면 고춧가루 1큰술과 간장 1큰술을 넣어 볶아주세요. 이 때 간장은 재료들을 팬의 한쪽에 밀어넣고 다른 한쪽에 넣어 파르르~끓어오른 후 재료들과 함께 섞어주세요.간장을 한쪽에 긇이면 향을 입혀 볶음밥 요리에 감칠맛을 더해준답니다.
-
STEP 6/10간을 마친 후 찬밥을 넣고 주걱으로 가르듯이 섞어주세요.간을 한 후에는 중불~약불에서 볶아줘야 양념에 타지 않아요.
-
STEP 7/10마무리로 참기름 1/2큰술을 넣어주세요.
-
STEP 8/10밥공기에 밥을 꾹꾹 눌러담아 적당하 크기의 팬에 뒤집어주세요.꾹꾹 눌러담아야 모양이 예쁘게 잡힌답니다.
-
STEP 9/10다시 볶음밥을 불에 올려준 후 팬이 달궈지면 만들어둔 계란물을 빙~둘러주세요. 계란물을 얇게 부었다면 윗면까지 쉽게 익지만 두꺼워서 잘 익지 않는다면 뚜껑을 덮어 익혀주면 완성입니다.
-
STEP 10/10완성된 백종원 김치볶음밥,
- 계란물이 완전히 익는 것 보다 살짝 덜 익었을 때 비벼먹으면 더 맛있어요.
4.94
리뷰별점
포토 후기(93)
-
❤️곱게 자란 정옥여사ㅎㅎ❤️리뷰별점따라서 해봤더니 맛있다고 칭찬 들었어요.^*^~ㅎㅎ 감사합니다.ㅎㅎ 먹느라고 사진 못찍었네요9일 전 -
김여사7리뷰별점맛나네요2024.10.15 18:49 -
보스꼬리뷰별점간편하고 맛있어요.2024.10.13 13:08 -
백혜정리뷰별점맛남요2024.10.10 19:45
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,