Name: 단호박이 넘 맛나요~ 단호박 닭 국물떡볶이,국물떡볶이, 떡볶이
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 닭가슴살 100g (큐브모양); 단호박 1/4개; 가래떡 200g; 대파 초록부분 1/2대; 양파 1/4개; 다진마늘 1/2큰술; 참기름 1큰술; 식용유 1큰술; 고운 고추가루 2큰술; 다시마멸치육수 2컵; 설탕 1큰술; 소금 1작은술; 피자치즈 50g

단호박이 넘 맛나요~ 단호박 닭 국물떡볶이,국물떡볶이, 떡볶이

맛난 재료 모아 모아 국물떡볶이 만들었습니다. 별다른 양념이 없는데 맛 있어요~ 숟가락으로 떡과 단호박, 떡과 닭가슴살을 함께 떠서 먹으면 맛이 배가 된답니다. 먹다보면 한뚝배기가 뚝딱 하고 사라지네요. 국물에 빠진 단호박이 이리 맛 있을 수 가 있나요~~~

4인분

60분 이내

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소금 조리법
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조리순서

전체보기

STEP 1/14

일단 깨끗하게 한번 씻어 준 후 꼭지를 살짝 비켜 반으로 잘라 줍니다.
STEP 2/14

숟가락으로 속의 씨를 파냅니다.
STEP 3/14

칼로 빗겨 주면서 단호박 껍질의 지저분한 부분을 벗겨 줍니다.
STEP 4/14

단호박 꼭지와 밑부분도 잘라 내 손질해줍니다.
단호박 손질법 레시피
STEP 5/14

큐브모양 닭가슴살과 손질한 단호박 1/4개를 네모나게 깍뚝 썰기하고 말랑한 가래떡 200g을 1~1.5cm길이로 잘라 줍니다.
STEP 6/14

달군 냄비에 식용유 1큰술, 참기름 1큰술을 두르고 네모나게 자른 양파 1/4개, 다진마늘 1/2큰술을 넣고 먼저 볶아줍니다.
STEP 7/14

고운 고추가루 2큰술을 넣고 타지않게 한번 고루 볶아줍니다.
STEP 8/14

준비한 단호박을 넣고 고루 한번 볶아줍니다.
STEP 9/14

다시마 멸치육수 2컵을 붓고 끓여 줍니다.
STEP 10/14

국물이 전체적으로 고루 팔팔 끓으면 설탕 1큰술을 넣어줍니다.
STEP 11/14

소금 1작은술을 넣어 줍니다.
STEP 12/14

준비한 떡과 닭가슴살을 넣고 끓여 줍니다.
STEP 13/14

중~약불로 줄여 저어주면서 국물이 걸죽하게 졸이듯 끓여 줍니다.
STEP 14/14

마지막으로 피자치즈 50g,대파 1/2대 초록부분 을 어슷썰어 넣어 주면 완성입니다.